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お湯を沸かす

ドリッパーにフィルターをいれ

カップに乗せる

慣れた手つきで、変わらぬ手順で

コーヒー豆をフィルターに流し入れ

慣らし

静かにお湯を注ぐ

どうしてこうも儀式めいているのか

細く静かに湯気が立ち昇る

コーヒーを淹れている間

しいんと静まる小さなキッチン